Як приготувати смачні мариновані огірки
На 1 літр води додати цукор 8 чайних ложок, 4 чайні ложки солі та 6 столових ложок оцту 9-процентного. Кип'ятити 3 хвилини й залити гарячим маринадом банки. Покласти банки стерилізуватися в киплячу воду на 8 хвилин. Після сплину вказаного часу закрутити банку й перевернути приблизно на 2 години, не укутуючи.12 черв. 2020 р.
Як правильно консервувати огірки?
Приготування:
- Огірки помийте та обріжте кінчики. …
- На дно 3-літрового булька покладіть зелень, часник, перець горошком і хрін.
- Викладіть огірки. …
- Воду закип'ятіть, залийте огірки у банці. …
- Злийте воду назад у каструлю. …
- Залийте огірки отриманою сумішшю, закатайте залізною кришкою, переверніть і накрийте ковдрою.
Скільки часу варити мариновані огірки?
Поставити банки у каструлю, залити водою. Після закипання води стерилізувати 10-15 хв, допоки огірки не змінять колір на світліший. Закатати стерилізованим кришками. Банки виставити догори дном, вкутати покривалом до повного охолодження.
Як закривати огірки без стерилізації?
More videos on YouTube Огірки замочіть в чистій воді на кілька годин, завдяки цьому вони будуть хрумкими. На дно банки покладіть листя смородини, вишні, листя хрону і кріп. Щільно складіть огірки в банки. Закип'ятіть воду і залийте в банки з огірками, накрийте кришками і дайте постояти 20-25 хвилин.
Мариновані огірки – 19 рецептів, як приготувати покроково з …
Мариновані огірки, смачні покрокові рецепти з фото та відео. Мариновані огірки, як приготувати в домашніх умовах, прості рецепти українською мовою.