Гриби печериці – вирощування в приміщенні Найбільш привабливими для них є наступні умови: Температура +18-+22 градусів за Цельсієм; Освітлення – від повної темряви до розсіяного світла; Достатня вологість повітря (її можна штучно підвищувати періодичним розбризкуванням води).2 лист. 2017 р.

Як правильно збирати печериці?

Збирати врожай потрібно не так, як ви звикли збирати гриби в лісі: печериці вдома не зрізаються, а акуратно відкручуються з гнізда, після чого це місце потрібно присипати субстратом. Зняті гриби відразу ж готові до застосування.

Як правильно чистити печериці?

Печериці швидко вбирають вологу, тому їх не варто довго мити без просушування. Якщо гриби візуально досить чисті, краще взяти ганчірку, намочити її у воді і злегка протерти гриби. Тоді вони не наситяться зайвою водою і вийдуть хрусткими під час приготування.

Як варити печериці щоб були білі?

Зберегти гарний білий колір допоможе лимонна кислота. На кожен літр води потрібно додати 4 г порошку. Також корисні при варінні лавровий лист та 3-4 горошини чорного перцю. Варіть гриби не довше 10 хвилин.

Як виростити печериці: покрокова інструкція